猪肉的价格为何持续上涨，什么时候可以趋于平缓？

猪肉的价格为何持续上涨，什么时候可以趋于平缓？

猪肉价格上涨的三个主要原因。一种受到流行病的影响。猪肉价格上涨主要是由于非洲猪瘟疫情的影响，导致猪生产能力进一步下降。根据养猪法则，从母猪怀孕到育肥猪大约需要10个月的时间。去年发生的非洲猪瘟疫情导致今年下半年生猪的供应明显减少，价格迅速上涨。

第二是周期性波动。科学研究表明，生猪价格波动具有明显的周期性特征。猪肉价格从上涨到上涨然后下跌通常需要花费几年时间。在去年这一轮生猪价格跌至周期低点之后，它们进入了新一轮上涨通道。同时，由于非洲猪瘟疫情的叠加影响，生猪的生产能力大幅下降，经过短期调整，猪肉价格继续快速上涨。第三是市场机制的作用。稀缺是最昂贵的，价格反映了市场供求关系的变化。当商品供应超过需求时，市场价格将下降，而当商品供应超过需求时，市场价格将上升。

预计明年，随着生猪产量的逐步恢复以及猪肉，鸡肉，鸭肉，鹅和鱼等替代品的供应增加，猪肉价格将逐步下跌。一是实施全面政策。国务院常务会议明确提出了五项主要措施，以确保生猪的供应和稳定价格。各个部门相继出台了一系列以“富集，土地筹集，运输和供应”为重点的政策。中央政府决定采取措施，进一步改善对非洲猪瘟强制扑杀的补贴方法，

改善种猪。农场和大型养猪场的临时贷款贴息政策增加了活体转让的激励。财政部和农业农村部增加了种母猪和育肥猪的保险范围，并进一步增强了抵抗种猪风险的能力。市场供应将发挥积极作用。第二是同时采取多种措施。家禽，牛肉和羊肉等替代品的产量已大大增加。第三是依法监督。各级政府加强了对非洲猪瘟的预防和控制，防止和严厉调查各种非法活动，诸如制作涨价信息，抬高价格，串通涨价，以有效维持非洲地区的公平竞争。

因为前一段时间专攻环保问题，很多小型养猪场都倒闭了，物以稀为贵，所以猪肉价格持续上涨，最近一两年应该不会平缓了，至少明年下半年才会平缓。

由于国外疫情的原因，进口猪肉减少，国内养殖户减少，价格应该会持续上涨，或许疫情过后会回落吧。

因为之前整治农村环境问题减少私人养猪，然后又产生了疫情养猪场效益不好，所以现在生猪较少猪肉价格才会上涨，我觉得最近几个月价格肯定不会跌。

嘻嘻，等什么时候市面上供大于给了猪肉价格就会下跌啦，现在猪肉紧缺，我们又顿顿离不了肉，短时间内是不会下跌的价格，实在想吃肉的话就忍忍还能减肥哈哈