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鸡汤馄饨做法攻略

鸡汤馄饨做法攻略

的有关信息介绍如下:

鸡汤馄饨做法攻略

食材

小白菜 150克

鸡腿 300克

鲜肉 200克

食盐 5克

鸡精 4克

食用油 15克

香油 10克

猪肉切成细末,葱姜切末后放在里面

加入适量生抽,适量食用油

加入适量香油,加入适量食盐,加入适量鸡精

小白菜洗净,锅里烧开水烫一下小白菜,切碎

小白菜切碎放进干净的纱布把菜汁挤到调好的肉馅中,一点一点加顺时针搅拌,最后把青菜加肉馅中拌匀

鸡腿一只砂锅加姜片煮熟,撇去多余的油脂,只留清汤。包好馄饨后,锅内烧开水,水开后下入馄饨。