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土豆能不能和鸡蛋一起吃

土豆能不能和鸡蛋一起吃

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土豆能不能和鸡蛋一起吃

土豆和鸡蛋最好不要一起吃,鸡蛋中含有大量的蛋白质,土豆中含有大量的淀粉,两者同吃淀粉和蛋白质,与胃中的胃酸溶解在一起,会产生一种有害物质,对身体造成不适。所以两者最好分开吃。

而且平时不能选择发芽的土豆,发芽的土豆中有龙葵碱的成分,会引起食物中毒的症状。

平时多注意饮食的卫生,养成良好的生活习惯,注意三餐的规律。