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海苔的营养价值有哪些

海苔的营养价值有哪些

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海苔的营养价值有哪些

海苔营养价值较高,富含维生素b族,对失眠、多梦、烦躁状态有很好的改善作用。维生素e和维生素c能有效地补充神经,降低机体衰老速度。硒元素和碘离子能有效预防甲状腺肿大,还能起到防癌、抗癌的作用,还能补充人体所需的铁元素。

另外,它含有大量的植物纤维,可以起到润肠通便的作用。海苔具有与脂肪酸相似的功能,可以改善记忆,改善脑血管功能。海苔摄取过多会导致腹胀,所以建议不要吃得过多。