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乌鸡的功效作用及营养价值

乌鸡的功效作用及营养价值

的有关信息介绍如下:

乌鸡的功效作用及营养价值

乌鸡又被称为乌骨鸡,是哺乳动物鸡类的一种,具体的营养价值具有以下几种:

第一种,乌鸡中所含的铁元素比普通的鸡要高出很多,是一种良好的补血食材,用来治疗缺铁性贫血有着不错的功效;

第二种,有良好的补肾益精作用,适合肝肾亏虚的患者服用;

第三种,乌鸡中所含有的维生素e、钙元素以及磷元素,可以促进骨骼的生长发育,防止骨质疏松或者是佝偻病的发生。