椒盐蘑菇
的有关信息介绍如下:1
蘑菇洗净晾干,撕成细条
2
鸡蛋磕入碗中,加淀粉、盐、胡椒粉、鸡精搅拌均匀
3
将鸡蛋液倒入蘑菇条中搅匀
4
空锅烧热,加花椒粉、盐、糖、胡椒粉炒热出香盛出备用
5
锅内入油,烧4成热,依次下入拌好的蘑菇条炸至金黄捞出沥干油
6
将炒好的调料撒入蘑菇中拌匀即可
瘦身叮咛:
每100克蘑菇的热量仅为20大卡,100克鸡蛋为114大卡,是减重瘦身的核心食物
蘑菇营养价格很高,能提高机体免疫力,适合各类人群食用
来自 美食天下 淡然00 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜徽菜儿童朋友聚餐冬季食谱晚餐