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椒盐蘑菇

椒盐蘑菇

的有关信息介绍如下:

椒盐蘑菇

1

蘑菇洗净晾干,撕成细条

2

鸡蛋磕入碗中,加淀粉、盐、胡椒粉、鸡精搅拌均匀

3

将鸡蛋液倒入蘑菇条中搅匀

4

空锅烧热,加花椒粉、盐、糖、胡椒粉炒热出香盛出备用

5

锅内入油,烧4成热,依次下入拌好的蘑菇条炸至金黄捞出沥干油

6

将炒好的调料撒入蘑菇中拌匀即可

瘦身叮咛:

每100克蘑菇的热量仅为20大卡,100克鸡蛋为114大卡,是减重瘦身的核心食物

蘑菇营养价格很高,能提高机体免疫力,适合各类人群食用

来自 美食天下 淡然00 的作品

使用的厨具:平底锅

所属分类: 热菜徽菜儿童朋友聚餐冬季食谱晚餐