Simone溜肥肠的做法
的有关信息介绍如下：
今天给大家介绍下溜肥肠的做法，一起看看吧！
食材 肥肠 500克
红萝卜 1根
葱白 2根
蒜 3瓣
西芹 1棵
料酒 1勺
酱油 1勺
盐 少许
番茄酱 适量
糖 适量
方法/步骤 1
肥肠切成适当的肠圈
2
葱白切圈 红萝卜切片 蒜切片
3
西芹切段儿
4
热锅倒油 下入葱白圈儿 炒出香味
5
当葱炒出香味后 放入肥肠圈煸炒出油 炒出香味
6
倒入切好的西芹段翻炒
7
当西芹炒至变色后， 放入蒜片、红萝卜片， 继续翻炒入味
8
倒入适量料酒 、酱油， 继续翻炒
9
最后撒入适量砂糖、 盐、 还有番茄酱， 调味调色， 翻炒均匀后就可以出锅了
10
成品
END
