【金华美食】金华美食攻略 金华小吃街

【金华美食】金华美食攻略 金华小吃街

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金华火腿

金华火腿是浙江金华汉族特色风味食品，是金华市最负盛名的汉族传统名产，金华火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口，素以色、香、味、形“四绝”闻名于世，在国际上享有声誉。

拔丝宣莲

拔丝宣莲，是浙江金华传统的名菜，将莲子倒入糖油锅中，使糖汁包住莲子。然后盛入盘内，再撒上糖桂花，趁热上席。色泽黄亮，外焦脆，内粉糯。宣莲色白芳香，颗大粒圆，肉厚饱满，质酥不糊，食而无渣，味道甘美，营养丰富。

蜜汁火方

蜜汁火方，为江苏省苏州地区汉族传统名撰。与扬州“清汤火方”合称“南北二方”，（清）袁枚在《随园食单》中介绍蜜腿的制法：“取好火腿连皮切大方块，用蜜酒煨及烂。

神仙炖鸡

神仙炖鸡，是金华名菜，鸡酥肉烂，醇香溢室，鲜美袭人，营养丰富，可作作滋补菜肴给发育中的青年或病后者食补之用。

肉麦饼

肉麦饼，是浙江永康传统的汉族名点，属于馅饼类食品，外地称“永康食果”。永康农家在丰收喜庆季节向有制作肉麦饼作为佐餐的传统。相传北宋兵部侍郎胡则就很喜欢吃肉麦饼，回到故里，总要吃上几只。

兰溪鸡子馃

鸡子馃也叫鸡蛋饼，是浙江金华地区汉族传统名点，金华各地均有摊店制作出售，而以兰溪鸡子馃最为著名。一只猪油、瘦肉、豆腐和葱馅的油煎饼中，灌入一只打碎调味的鸡蛋，熟后各馅结成整体，入口醇香鲜美，深受食客们的喜爱。

择子豆腐

择子豆腐，是用一种叫择子（学名“石栎”）的野果制作而成的。秋天，择子成熟，采摘下来，加水磨成粉，晒干后储藏，以备常年制作。择子不仅可制择子豆腐，还可做择子面皮、择子面。这种豆腐呈栗壳色，韧而光滑，入口清凉。

麻糍

麻糍，是永康别具一格的一种糯米食品，民间建房、种田和农历七月半几乎家家户户都要食用，在闽南、江西等地也有吃麻糍的传统。市场上也常有出售，但唯独城郊的田宅麻糍最负盛名。

宣平馄饨

宣平馄饨，是在柳城畲族镇一带特有的美味馄饨，柳城畲族镇原为宣平县所在地，后与武义县合并，宣平馄饨制作上是非常讲究，馄饨薄薄的皮都是是手工打制。

薄片火腿

薄片火腿，是浙江金华传统名菜，色泽红润似火，片薄油亮，香味浓郁，咸鲜适口，饶有回味。此菜选料讲究，取用金华火腿中的精制部位火腿上方雄片作原料，此部位肉多无骨，便于切片成形。厨师运用娴熟精致的刀工技术，切成大...

金华小吃街

No.1万盛南街

无意中逛到那去的，可能是各地口味的原因，找到合适的口味很难。

No.2大城小厨

横店很出名的一家港式茶餐厅，味道不错，价位也合适，好多明星的照片呢！

No.3小蛋壳炸鸡

传说中郑爽开的店，但从没见过真人。

No.4永康肉饼

悦容晗嫣永康肉饼的味道是真的挺不错的，刚出锅的热乎乎的肉饼值得一试。

No.5HOHO

No.6金华美食-金华酥饼店。

金华酥饼，好吃又香，在外面总想家里的金华酥饼，不过吃多了容易上火？

No.7洞天港式茶餐厅

煲仔饭都快和路边摊一个水平了，还没水锦堂的好吃。说什么看...

No.8星巴克(银泰伊美店)

No.9四叶草。

No.10东阳人家。

生我育我的大东阳，人民和蔼可亲，友好善良。山美，水美，人更美。东阳木雕享誉全球。