Simone旱鸭肉的功效与作用及禁忌
的有关信息介绍如下：
旱鸭肉通常有利尿消肿、增加食欲或滋阴补虚等功效与作用。
禁忌一般是脾胃虚弱的人不宜食用。
1、利尿消肿：
旱鸭肉有排尿、补肾、固本的作用，经常吃可以改善各种水肿，尤其是在怀孕期间。
慢性肾炎水肿患者，可以经常吃旱鸭肉来保护肾脏。
2、增加食欲：
旱鸭肉脂肪含量适中，分布均匀。
脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低饱和脂肪酸，易于消化，并具有增加食欲的作用。
3、滋阴补虚：
旱鸭肉还含有大量的无机物质和高钾、铁、铜、锌等微量元素。经常饮食可以滋阴养胃等。还可用于缓解和改善体质虚弱、病后体质不足等疾病。
旱鸭肉性寒，脾胃阴虚、腹泻频繁的人不建议过多食用。
