快速煮粥

快速煮粥

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按自己需要的量，量出大米和水，一般按比例100g大米加1200ml水，这比例只能说是大概，各人有各人的喜欢，所以还是按自己喜欢的来。将米和水都放入高压锅，无需浸泡，直接置于燃气灶上，开小小火。

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约半小时高压锅发出由开始的细细的哧哧声变粗的哧哧声，而且限压阀的小孔里冒出这糊糊的来，立即关火。静置，让其自然冷却到可以打开，具体时间与气温有关。

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又糊又香的粥出来了，来个特写。

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太好吃了，再来看看。

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今天加了一小把新鲜玉米粒，配个自腌的出油咸鸭蛋，真的绝了，感觉什么山珍海味都是浮云一片。

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自腌出油咸鸭蛋太香了，也来个特写，哈哈哈

当然，煮粥过程一定不能走开太远，不然容易忘记了哦，尤其是听到粗的哧哧声一定要立即关火，不然你的粥都会被哧光的哦～

来自 美食天下 围裙甜妈 的作品

使用的厨具：高压锅

所属分类： 粥家常菜早餐