Simone家常香肠炒鸡蛋的做法
的有关信息介绍如下：
主料： 鸡蛋 3个 香肠 2根 面粉 少许
辅料： 色拉油 50克
调料： 料酒 少许 精盐 2克
家常香肠炒鸡蛋的做法:
1、将鸡蛋打入碗内搅拌均匀，加入少许面粉，精盐，料酒搅拌均匀。
2、将香肠切成薄片，装盘待用。
3、将香肠倒入鸡蛋液内搅拌均匀。
4、热锅放油，将调好的蛋液香肠一次全部倒入锅内，转动炒锅，把蛋液摊均。
5、一面煎好，再翻过来煎另一面，两面颜色均煎成焦黄色。
6、然后，将鸡蛋炒散。
7、出锅，装入盘中即可。
家常菜做法大全温馨提示：
色泽金黄，四季适宜。
家常香肠炒鸡蛋的特色：香脆
