螺蛳粉
的有关信息介绍如下:1
准备好李子柒柳州螺蛳粉。
2
打开包装,这是里面的所有配料。
3
将米粉冷水下锅。
4
煮至沸腾,调中火,煮8分钟,捞出待用,水倒掉。
5
重新装400毫升冷水,将已煮过的米粉放入水中。
6
加入螺丝汤料,酸笋,酸豆角,木耳,萝卜干同煮,待水煮沸停火。
7
倒入碗中。
8
根据口味,加入辣椒油,花生,腐竹搅拌均匀即可。
9
柳州螺蛳粉就做好了。
10
开动吧。
第1次是冷水下锅煮沸,第2次要装入冷水。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃