糖桂花

糖桂花

1

把新鲜桂花里的杂质大概清理，并清洗干净，铺开晾干，

2

把晾干的桂花装在一个盘子里，

3

均匀的撒上白砂糖，

4

用保鲜膜盖上，

5

大火猛蒸10min，

6

蒸好的桂花糖拌上蜂蜜，

7

密封保存1个月以上即可食用，时间越长糖桂花越香，

没有新鲜桂花，干桂花也可以，只不过蒸制的时间需要增长一倍，

来自 美食天下 灵泠 的作品

使用的厨具：蒸锅

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