土豆丝饼
的有关信息介绍如下:1
准备好原材料。
2
土豆切成细丝后放入碗中,加入适量的盐腌制一下,直至土豆丝微微发软。
3
加入小葱末和胡椒粉。
4
再加入2勺面粉。
5
将它们混合均匀。
6
烧热锅,放入适量的油,将调好的土豆丝平铺在锅底。
7
将其煎至一面金黄后再翻面将另一面煎至金黄即可。
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可以开吃了。
1.土豆丝一定要先用盐腌制,让其微微发软。
2.再加入其它调味料,面粉无须加入很多,只要表面裹上一点就行,这是为了让土豆丝更粘连,以便定型。
3.在平地锅中将它们煎至双面金黄即可。
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使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食面食早餐饼