您的位置首页百科快答

土豆丝饼

土豆丝饼

的有关信息介绍如下:

土豆丝饼

1

准备好原材料。

2

土豆切成细丝后放入碗中,加入适量的盐腌制一下,直至土豆丝微微发软。

3

加入小葱末和胡椒粉。

4

再加入2勺面粉。

5

将它们混合均匀。

6

烧热锅,放入适量的油,将调好的土豆丝平铺在锅底。

7

将其煎至一面金黄后再翻面将另一面煎至金黄即可。

8

可以开吃了。

1.土豆丝一定要先用盐腌制,让其微微发软。

2.再加入其它调味料,面粉无须加入很多,只要表面裹上一点就行,这是为了让土豆丝更粘连,以便定型。

3.在平地锅中将它们煎至双面金黄即可。

来自 美食天下 斯佳丽WH 的作品

使用的厨具:平底锅

所属分类: 主食面食早餐饼