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提高记忆力的食物有哪些

提高记忆力的食物有哪些

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提高记忆力的食物有哪些

回忆是人的大脑对所经历的事物进行确认、保存、或再现的一种行为,连接人的心理活动,是人类思维、想象等高级心理活动的基础。

记忆的好坏是人们日常生活和工作的重要因素,注意日常饮食,是增加记忆最经济有效的方法。

什么食品可以增强记忆

1、水果和蔬菜:水果蔬菜中含有大量的维生素A、B、C等都是有益的身体技能,调节免疫力,增强抵抗力,维持人体的正常运转,对提高记忆力也很有帮助。

2、玉米:玉米胚乳中含有大量的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸,有保护脑血管和降血脂的作用,可以促进脑细胞的代谢,起到健脑的作用。

3、花生:花生含有丰富的卵磷脂和脑磷脂,这两种脂肪是神经系统所需的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成,促进血液循环,增强记忆,延缓衰老。

4、鸡蛋:鸡蛋中含有丰富的卵磷脂被酶分解后,可以产生丰富的乙酰胆碱,进入血液后就会很快到达脑组织,可以增强记忆。

每日食用1~2个鸡蛋可为机体提供足够的胆碱,同时也能补充人体所需的八种必需氨基酸。

对于保护大脑,改善记忆有很大的好处。

5、核桃:核桃具有增强记忆力的作用。

每天多吃些核桃,可以提高记忆力,改善体质。