抄手馅的做法
的有关信息介绍如下:做抄手馅的方法步骤如下:
第一步:准备一块前腿肉和两片姜,洗干净之后一起剁成肉末。
第二步:肉末剁好后,放进提前准备好的大碗里,依次放入一勺生抽、一勺盐、一个鸡蛋、还有一勺淀粉和小葱搅拌均匀。
第三步:然后加入小半碗水调匀,顺时针搅拌之后放在一旁备用。
第四步:准备几个香菇,然后洗干净,切成小丁。
第五步:把切好的香菇丁放进之前调好的肉末碗里,加入耗油,顺时针搅拌均匀。
第六步:搅拌均匀之后,然后再加入芝麻油拌匀锁住水分。
第七步:以上步骤都完成之后好吃的抄手馅就做好了。