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红油抄手

红油抄手

的有关信息介绍如下:

红油抄手

1

肉馅里放入葱末、姜末、花椒面、花生油、蚝油、盐搅拌均匀。

2

肉馅放入馄饨皮中,对折。

3

再把两个角折起来。

4

包好的馄饨。

5

烧水的同时,准备底料:辣椒面和白芝麻放碗中,蒜切碎,生抽和少量醋及香油倒碗中,香菜切断。

6

锅中倒1勺花生油,熬热。

7

将热油浇在辣椒面上。

8

把蒜倒入盛生抽、醋和香油碗里。

9

大火烧开水,下入馄饨煮5分钟。

10

把辣椒油和蒜放入盛馄饨的碗中。

11

用笊篱盛出馄饨。

12

放入碗中,和底料混合均匀。

13

撒上香菜便可以开吃了,吃完辣的我出了一头汗,真过瘾!

来自 美食天下 红袖添饭* 的作品

使用的厨具:煮锅

所属分类: 主食家常菜早餐馄饨