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铜陵特产有哪些

铜陵特产有哪些

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铜陵特产有哪些

铜陵特产有铜陵白姜、铜陵茶干、铜陵野雀舌、铜陵凤丹等等。铜陵生姜系铜陵“八宝”之百一,多年生草本植物,一年生栽培作物。铜陵生姜经安徽省农科院园艺所科学鉴定,属白姜,排姜类型。鲜姜皮为白略呈黄色,姜块成佛手状,瓣粗肥厚。姜指饱满度,色白鲜嫩汁多,味辣而不呛口,属多功能食用产品。铜陵生姜以“块大皮薄,汁多渣少,肉质脆嫩,香味浓郁”等特色而久负盛名。