Simone车前草功效有哪些
的有关信息介绍如下：
一、车前草功效有哪些
二、车前草的附方
三、车前草的食用方法
1、车前草功效有哪些
清热利尿;凉血;解毒。主热结膀胱;小便不利;淋浊带下;暑湿泻痢;衄血;尿血;肝热目赤;咽喉肿痛;痈肿疮毒。
1.1、对泌尿系统的影响:车前草有一定利尿作用,可使犬、家兔及人的水分排出增多,并增加尿素、尿酸及氯化钠的排出。
1.2、镇咳、平喘、祛痰作用:车前草煎剂以高低两种剂量给猫灌胃,均可使猫的致咳电刺激阈显着上升,且随剂量增加,作图加强。
2、车前草是什么
车前草又名车轮菜,为车前科多年生草本,播种第2年秋季采收,挖起全株,洗净泥沙,晒干或鲜用。
不仅可药用,还可食用,深受人们喜爱。
2.1、车前
须根丛生。叶在基部密生,具长柄;叶片皱缩,展平后为卵形或宽卵形,长4-12cm,宽2-5cm,先端钝或短尖,基部宽楔形,边缘近全缘,波状或有疏钝齿,具明显基出脉7条,表面灰绿色或污绿色。
穗状花序数条,花在花茎上排列疏离,长5-15cm。
蒴果椭圆形,周裂,萼宿存。
2.2、大车前
具短而肥的根状茎,并有须根。
叶片卵形或宽卵形,长6-10cm,宽3-6cm,先端圆钝,基部圆或宽楔形,基出脉5-7条。穗状花序排列紧密。余同车前。
2.3、平车前
主根圆锥状,直而长。叶片长椭圆形或椭圆状披针形,长5-10cm,宽1-3cm,边缘有小齿或不整齐锯齿,基部狭窄,基出脉5-7条。穗状花序顶端花密生,下部花较稀疏。余同上。均以叶片完整、色灰绿者为佳。
3、车前草的副作用
车前草的作用是很好,但不宜多吃,要根据病情酌情食用。
而且车前草的属性属于寒性,所以吃的过量的话会引起腹泻,对体虚的人群很不好,长期大量的食用会对肝肾有所伤害,尤其是孕妇一定要根据医生的规定按规定使用。
1、治小便不通:车前500克,水三升,煎取一升半,分三服(《肘后方》);生车前捣取自然汁半钟,入蜜一匙调下。
(《摄生众妙方》)
2、治尿血:车前捣绞,取汁五合,空腹服之。(《外台》);车前、地骨皮、旱莲草各15克,汤炖服。
(《闽东本草》)
3、治白带:车前根15克捣烂,用糯米淘米水兑服。(《湖南药物志》)
4、治感冒:车前、陈皮各适量,水煎服。
(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)
5、治高血压:车前、鱼腥草各50克,水煎服。
(《浙江民间常用草药》)
6、治百日咳:车前15克,水煎服。
(《湖南药物志》)
车前幼苗嫩叶可食。
用沸水焯后,既可凉拌、蘸酱,又可包馅、做汤等,味道鲜美,营养丰富。
1、车前炖猪小肚:所谓“猪小肚”即猪膀胱。
其做法是将采来的鲜车前草用水洗净备用,将200克洗净的猪膀胱放到沸水锅中煮熟捞出,切块后与车前、盐、味精、胡椒粉、葱姜、料酒、肉汤等一同人锅,炖烂后即成。
车前炖猪小肚具有“清热利湿,利尿通淋”的作用,可治膀胱炎、尿道炎等病。
2、车前汤:将采来的车前叶用水洗净备用,锅热后放入豆油、葱花、花椒、精盐、姜丝等煽炒几下,加500毫升水,放入车前叶,炒开后放入味精、香菜,即可出锅。
此汤具有清热、利尿、消炎的功效。
