您的位置首页生活快答 蛤蜊的营养价值有哪些? Simone 发布于 2024-08-05 04:15:56 525 阅读 蛤蜊的营养价值有哪些?的有关信息介绍如下:蛤蜊其性滋润而助津液,故能润五脏,止消渴,开胃也。蛤蜊食部每100克含水分80克,蛋白质10.8克,脂肪1.6克,碳水化合物4.6克,灰分3克,钙37毫克,磷82毫克,铁14.2毫克,维生素A400国际单位,硫胺素0.03毫克,核黄素0.15毫克,尼克酸1.7毫?每千克干蛤含碘2400毫克。又食部每100克含抗坏血酸5毫克。