孜然肉片的做法
的有关信息介绍如下：
主料：
猪肉250g
辅料： 油适量
盐适量
孜然适量
葱花适量
姜少许
老抽适量
淀粉少许
花椒面少许
孜然肉片的做法
1.把猪肉切成薄肉片，装在小盆中备用
2.切好葱花
3.把葱花，老抽，盐，姜片，花椒面放入肉盆中，搅拌均匀，腌制10分钟，临炒时加入少许淀粉搅拌均匀
4.热锅，加入油烧热后放入肉片，加入孜然，快速翻炒，避免糊锅
5.很快肉就熟了，出锅，撒上芝麻即可~
孜然肉片的做法
Simone
发布于 2025-02-05 18:08:28
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