菲力牛排怎么做好吃,菲力牛排的家常做法
的有关信息介绍如下:做法一
食材准备
美国菲力牛排一块160公克、红蕃茄碎(罐装)2粒、九层塔(切碎)2-3支、大蒜(切末)2粒、橄榄油1大匙
制作步骤
1、先将菲力牛排煎至喜爱的生熟度后置放于主菜盘内;
2、取出少许橄榄油炒洋葱末和磨菇片,待磨菇软化后,倒进少许白葡萄酒;
3、酒精成份蒸发后加进鲜奶油;
4、浓缩成半稠程度,并适当的调味成汁,淋于牛排上即可食用。
做法二
食材准备
原料:菲力牛排;菜品图册
配料:食用油、黄油、大蒜、洋葱;
制作步骤
1、平底锅,倒入调和油,加点黄油,油加热后加入大蒜片。
2、加入腌制过的菲力牛排
3、加入洋葱
4、煎至六七成熟,加入牛排酱汁,装盘。
折叠做法三
1. 西兰花和玉米抄水
2. 牛排划口,胡萝卜芹菜切出自己喜欢的形状
3. 少许油热锅,牛排下入,反面,这个过程非常短暂,自己决定熟度控制时间,稍微焦色就可以反面了,短暂!勤反!
You can only plough or draw a cart
经常去西餐厅吃牛排感觉一点都不会持家了,正好朋友推荐某宝上有无添加的牛排,就买来尝下。味道真心不错。这个也是在好豆上发的处女菜谱,呵呵~~~
食材
主料
菲力牛排
1块
黑椒汁
2包
辅料
生菜
2片
鸡蛋
1个
橄榄油
1包
西红柿
适量
金枪鱼
适量
步骤
1.牛排提前拿出来化冻
2.把配菜切好摆盘,按自己的喜好来摆吧
3.煎鸡蛋,喜欢老点的可以两面煎熟。
4.锅里放橄榄油,油热后放入牛排煎,因为没加嫩肉精,喜欢嫩点的每面煎一分钟就好了,喜欢全熟的要一分半钟(PS:也可以用黄油来煎)
5.牛排煎好后,用底油煎黑椒汁,然后淋在牛排上。
小贴士
这个牛排是没有嫩肉精的,所以每面煎一分钟多点就可以了。家里只有生菜和西红柿了,所以只能随意搭配了,如果家里食材多的话可以更好的搭配~~