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糖尿病孕妇食谱

糖尿病孕妇食谱

的有关信息介绍如下:

糖尿病孕妇食谱

糖尿病的孕妇们该怎么吃食物呢,她的食谱是怎么样的呢,不妨来试下我推荐的糖尿病孕妇食谱吧,希望对大家有所帮助。

糖尿病孕妇食谱 1

糖尿病孕妇食谱1

早餐:煮鸡蛋50克、花卷50克、拌黄瓜80克。

早点:咸切片面包50克。

午餐:清蒸鲈鱼100克、二米饭100克、冬瓜汤110克、菜花炒胡萝卜150克。

午点:桃子。

晚餐:煎饼50克、炒青菜150克、芹菜炒香干130克、烧鳝段80克、荞麦粥50克。

晚点:牛奶220。

其他:色拉油25克、盐4克。

糖尿病孕妇食谱2

早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克。

早点:咸切片面包。

午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克。

午点:黄瓜150克。

晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克。

晚点:西红柿150克。

其他:色拉油25克、盐4克。

糖尿病孕妇食谱3

早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、煮鸡蛋一个50克。

早点:苏打饼干25克。

午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克。

午点:黄瓜汁150克。

晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克。

晚点:牛奶220克。

其他:色拉油25克、盐4克。

糖尿病孕妇食谱 2

孕期糖尿病患者可以用粗粮代替米饭,如玉米、小米、地瓜等。可以多吃蔬菜,蔬菜中含糖量是比较少的,如白菜、茼蒿、茄子、丝瓜、菌类、海带等。适当的吃一些含糖量比较少的水果,如杨桃、柚子、橙子等水果。日常要注意饮食,控制摄入的总热量,避免吃甜食。

孕期糖尿病的患者主要是妊娠期人体的内分泌激素有了很大的改变,需要的营养增多,可能会出现血糖血脂增高的现象。建议怀孕期间的女性要控制好自己的饮食,做到营养多样化,适当的进行运动锻炼,定期到医院进行复查。

妊娠期糖尿病饮食注意事项

妊娠期不幸患上糖尿病对孕妇来说是个不小的打击,但是因为担负着孕育宝宝的重任,所以孕妇要积极的调整心态。那么,妊娠期糖尿病饮食注意事项有哪些呢?

1选择血糖生成指数低的'食物

血糖指数又称为血糖生成指数,了解食物的血糖指数对合理安排膳食,控制血糖水平有着重要作用。进食同样份量的食物,血糖指数低的食物更有助于控制餐后血糖。建议每天至少1—2餐选用低、中血糖指数的主食,如早餐可吃荞麦面、通心粉等;午或晚餐选择意面、混合米或菜肉饺子等。

2增加主食中的蛋白质

在日常饮食中,可以适当增加主食的蛋白质,如一般的小麦面条血糖指数GI为81,而蛋白含量较高的意大利面条GI为37。妊娠期糖尿病的准妈妈可多选择血糖指数较低的主食,如:荞麦面、意面、通心粉、饺子等,都是适合吃的;

煮饭可用米加荞麦仁或绿豆(可按3:1比例)煮成二合饭等;少单独吃血糖指数高的主食,如糯米饭、精面发的面包、馒头、白粥等;进餐经常搭配膳食纤维丰富的副食,如:各种蔬菜,海藻类(如海带、紫菜)、菇菌类;吃主食尽量搭配些蔬菜、动物食品一起吃,这也有助于降低血糖指数。

3严格控制食量

很多孕妈妈会问,患妊娠期糖尿病是不是不能吃甜食,不能吃水果?事实上,妊娠期糖尿病和很多因素相关,如遗传因素、运动、饮食等,妊娠期的糖尿病并不是和吃糖直接有关,而是和能量过剩有关,不管是主食还是水果或者零食,吃得过多都可能导致能量过剩。进而影响血糖。

因此,妊娠期糖尿病患者一定要严格控制食量。妊娠期糖尿病患者一般不主张吃添加了蔗糖、葡萄糖、麦芽糖等的糖果、果脯、甜饮料、甜饼干、糕点、雪糕等。吃水果也应选择含糖较少且血糖指数低的水果,宜在两餐之间或睡前吃,如果吃了水果则应相应减少主食类食物。

4选择正确的烹调方法

影响食物血糖指数的因素很多,包括食物的软硬、稀稠、颗粒大小、淀粉的糊化程度、膳食纤维含量等,食物的制作烹调方式是影响血糖指数重要因素之一,比如土豆泥就比土豆块的血糖指数高。

要避免烹调使食物的血糖指数升高应注意以下几点:加工不要过于精细;适当吃些粗粮;煮菜尽量急火快煮;除特殊需要外,谷类食物不要加太多水和加热时间过长,因为这样会使食物糊化程度高,血糖指数也随之升高。另外,烹饪食物时适当增加酸度也可降低食物血糖指数,比如烹调时加点醋或柠檬汁。

5饮食治疗需结合运动

妊娠期糖尿病患者在控制饮食的同时,还应结合适当的运动。一般可在餐后一小时后进行散步、做操等较为轻松缓和的活动,避免剧烈的运动,运动的持续时间不宜过长,一般20—30分钟左右,而且在运动过程当中应注意观察有没有宫缩,如果感到疲劳、有宫缩要马上休息。另外需注意的是,有先兆早产或者其它严重并发症者不宜运动。