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自制花椒粉

自制花椒粉

的有关信息介绍如下:

自制花椒粉

1

花椒先用水淘洗,沥干

2

放在油纸上

3

放进微波炉,高火微干,一共用了10分钟,中途要翻3次

4

微干的花椒用手指可以碾碎证明没水分啦

5

用料理机开始磨粉

6

过筛使花椒粉更细些

7

过筛后的花椒渣,可以用来泡花椒水,不要浪费啦

8

装进干净,无油无水的瓶子做饭用

9

尝一点又麻又香味道好极了

用微波炉高火中途要把花椒翻一遍,附则会受热不均匀

来自 美食天下 美女天天 的作品

使用的厨具:微波炉、食物调理机