Simone什么叫营养
的有关信息介绍如下：
营养是指人体为了维持正常的生理、生化、免疫功能及生长发育、代谢、修补等生命活动而摄取和利用食物养料的生物学过程。
营养素是维持正常生命活动所必需摄入生物体的食物成分。现代营养学对于营养素的研究，主要是针对人类和禽畜的营养素需要。营养素分蛋白质、脂质、碳水化合物、维生素、矿物质、水、膳食纤维7大类。
营养物质的来源一般是食物。不同食物中所含营养物质的种类和含量不同。如蛋白质含量高的有鸡蛋、豆类、鱼虾类等；膳食纤维含量高的如绿叶蔬菜、南瓜等；碳水化合物含量高的如米饭、面条、馒头等；维生素含量高的如各类水果等。
日常均衡饮食即可补充人体营养所需，若因疾病状态需要额外补充或有意摄取膳食补充剂，请在医师指导下进行针对性的补充。
