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固元膏的配方以及做法?

固元膏的配方以及做法?

的有关信息介绍如下:

固元膏的配方以及做法?

配方:阿胶125克(冬天可用250克)、黑芝麻半斤、核桃仁半斤、红枣375克、冰糖150克、黄酒500克、100克枸杞。

做法:

1、配齐所有材料;

2、材料全部用加工机打成粉

3、加入黄酒将全部粉粉搅拌均匀;

4、装在容器里盖上盖子,上蒸锅,先大火蒸15分钟,然后转小火一个半小时。

5、晾凉后装入干净的瓶子,入冰箱保存。

固元膏最早在中国唐朝已经流传了。此方由唐代杨贵妃所创,人称贵妃美容膏。其配方除了胡桃阿胶,还要加黑芝麻、黄酒以及冰糖。常食可以养血润肤,头发乌黑。

固元膏做法

准备材料:阿胶250g、黑芝麻500g、生核桃仁500g、小枣750g、冰糖250g、料酒1000g。

1将买好的阿胶和辅料,由药店代劳,用搅拌机打成粉末状。所有的粉都倒在一个干净无水无油的大盆里,搅拌均匀。

2倒入料酒,不停的搅拌均匀。将搅拌好的固元膏装在一个干净无水无油的容器里,盖上保鲜膜。

3放入上汽的蒸锅内,隔水蒸。先大火15分钟,再转小火90分钟即可。

4将蒸好的固元膏端出,揭掉保鲜膜。用筷子搅散,使热气尽快挥发,待放凉后盛入密封盒里,放入冰箱冷藏。

固元膏的做法比较的简单,把食材准备好按照步骤就可以做出固元膏,吃起来口感很好。