玛咖的功效及吃法

玛咖的功效及吃法

马卡是原产于南美洲安第斯山脉的十字花科植物。

叶子是椭圆形的，根与萝卜相似。它营养丰富，有“南美人参”的美誉。马卡的下胚轴可以是金色或黄色、蓝色、黑色或绿色。

浅黄色的根是最常见的，形状和味道最好。那么玛咖的功效及吃法是什么？

玛咖是纯天然食品，营养丰富，具有补肾壮阳、益肺生津的功效。可用于治疗少精症、性功能障碍、不孕症、月经不调、乳腺增生、更年期等。由于玛咖含有多种平衡合理的营养成分和多种具有生物活性的次生代谢产物，玛咖具有多种保健和治疗作用和功能，传统上可用于增强能量、提高生育能力、治疗更年期综合征、风湿病、抑郁症、贫血，此外，还具有抗癌和抗白血病的作用。这些神奇的功效在近十年引起了世界各国科学家的极大兴趣。

关于玛咖的营养保健和药理、药效以及临床实验研究正在世界范围内全面展开。它的吃法主要有玛咖打粉泡水喝，可以抗疲劳，改善男性性功能和女性月经不调，改善睡眠质量，改善血液循环，加强大脑记忆，缓解焦虑等诸多功效。

很久以前，有人首先系统地获得了玛咖干根的化学成分:蛋白质含量为10，59的水化合物；8.5D，富含锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质，并含有维生素C、B

1、B2、B6、A、E、B1

2、B5，脂肪含量低但大多为不饱和脂肪酸，亚油酸和亚麻酸含量为53，天然活性成分包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚等。