Simone党参萝卜炖羊肉的做法步骤图，怎么做好吃
的有关信息介绍如下：
党参萝卜炖羊肉的做法
羊肉斩块，洗净、于冷水中泡两个小时以上，去除血水。
党参提前浸泡半个小时，萝卜切滚刀块、大葱切段，生姜切片、小葱切葱花、指天椒切段备用。
泡过的羊肉沥干水份，加拍过的生姜大葱、小火焙过的大料少许、指天椒粒少许、料酒适量腌制一个小时以上。
腌制好的羊肉块挑净备用，热锅冷油，加葱姜蒜大料爆香，加羊肉块大火翻炒变色，烹入料酒、酱油、翻炒片刻后加入开水没过肉，放入党参、枸杞即可。
大火烧开、小火慢炖一个小时，放入白萝卜块，再小火慢炖一个小时，加盐调味，撒上葱花，即可出锅。
