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羊肉冬瓜汤

羊肉冬瓜汤

的有关信息介绍如下:

羊肉冬瓜汤

1

羊肉切成薄片,用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。

2

冬瓜去皮洗净,切成片备用。

3

炒锅倒油烧热,下冬瓜片略炒。

4

加入清水,盖上盖子烧开。

5

再放入拌好的羊肉片,煮熟淋香油即可。

羊肉提前用调料腌制一下,肉会比较入味,而且汤清淡不咸,适合产妇食用。

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使用的厨具:炒锅

所属分类: 汤类汤羹东北菜冬季食谱午餐晚餐