Simone姜丝鸡翅
的有关信息介绍如下：
1
洗净鸡翅
2
油锅爆姜丝
3
将鸡翅放下锅中
4
翻动，翻动，放老抽，适量就好。
5
放适量老抽的鸡翅。
6
放些少水，盖上，放几滴米酒
7
烧十多分钟后，稍微干水，放盐，
8
放些少生抽，3至5克左右
9
放少许胡椒粉，也可不放，各人随意。
10
翻动下，关火，上碟
11
大功告成，无需过多配料，只用家庭中常见常有的配料，简简单单！
简单配料，老抽，生抽，盐，米酒，姜，家庭常有的，做原汁原味自然的菜式。
来自 美食天下 黄生（专栏兴趣美食） 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜家常菜午餐晚餐
