烤鸡翅
的有关信息介绍如下:1
将鸡翅洗干净并用尖刀剪一刀。
2
将所以的处理好的鸡翅放到盆里,用凉水浸泡一个小时。
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锅内加入适量的水烧开后加入鸡翅焯一下。
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捞出来,用热水洗一洗。放入一个干净的盆里,开始调味。
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加入蒜泥。
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加入料酒。
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加入五香粉。
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加入白胡椒粉。
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加入孜然粉。
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加入食盐。
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加入玉米油。
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加入蒸鱼豉油。
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所以的调料加入后搅拌均匀并用叉子将鸡翅刺小洞,这样便于入味。
14
盖上保鲜膜(最好放冰箱里),再盖上锅盖腌制入味。我腌制了2个小时。
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15、腌制过程中搅拌一下。
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腌制过程中搅拌一下。
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腌好的鸡翅放到烤盘上(铺上锡纸)。
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放到烤箱里,200度,中层,烤20分钟左右。
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烤制10分钟左右,取出烤盘,撒上少许孜然粉。
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重新放入烤箱。
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烤一会再撒上适量孜然粉,时间到,取出鸡翅,就可以吃了。
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使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃热菜烤箱菜