蔡林记热干面怎么样？

蔡林记热干面怎么样？

蔡林记是武汉的一个近百年的地方老字号了，蔡林记热干面是闻名遐迩、尽人皆知的武汉名特小吃。

蔡林记热干面的美誉是众多消费者口碑相传的，2011年“蔡林记”热干面制作技艺被列入湖北省非遗文化遗产名录；同年，被认定为“武汉老字号”；2012年，“蔡林记”参加湖南卫视《天天向上》，一时间蔡林记热干面火爆全国；2013年“蔡林记”应邀参加中国面条文化节，荣获“中国十大面条名店”；2014年，“蔡林记”商标被评为“湖北省著名商标”；2015年，蔡林记被认定为“湖北省老字号”。

一个月前去吃过蔡林记热干面，味道记忆犹新，爽滑筋道，香而鲜美，黑芝麻酱营养价值高。里面还有豆皮、煎包、煎饺、汤包等各种武汉特色小吃。总之，到武汉一定要去蔡林记品尝一下正宗的热干面，真的很不错啊。

挺好吃的

12年的时候去武汉吃的，当时还需要等座。