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佛教素酒是什么

佛教素酒是什么

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佛教素酒是什么

佛教里面没有素酒的概念,因为按照戒律 出家人是禁止喝酒的 数九这个词源自于小说 《西游记》仅仅是作者为了安排饮酒场面编造的

素酒,是一种未蒸馏过的低度酒。寺庙里供神敬佛用的酒,称为素酒。以区别于荤酒:白酒,高粱酒等烈性酒。做法是没有经过“蒸馏”工艺,只是简单的将酒糟滤除,余下的酒水,放到锅里煮开,以使酒不会变质。

四大名著《西游记》中经常出现“素酒”这个词,而且是和尚和尼姑可以饮用的酒。葡萄酒、米酒属于素酒,《西游记》第八十二回:

那妖精露尖尖之玉指,捧晃晃之金杯,满斟美酒,递与唐僧,口里叫道:“长老哥哥妙人,请一杯交欢酒儿。”三藏羞答答的接了酒,望空浇奠,心中暗祝道:“护法诸天、五方揭谛、四值功曹:弟子陈玄奘,自离东土,蒙观世音菩萨差遣列位众神暗中保护,拜雷音见佛求经,今在途中,被妖精拿住,强逼成亲,将这一杯酒递与我吃。此酒果是素酒,弟子勉强吃了,还得见佛成功;若是荤酒,破了弟子之戒,永堕轮回之苦!”孙大圣,他却变得轻巧,在耳根后,若象一个耳报,但他说话,惟三藏听见,别人不闻。他知师父平日好吃葡萄做的素酒,教吃他一锺。

未经蒸馏的低度酒 米酒一类

荤酒是指经过蒸馏的酒