糖蛋白的分布及其作用
的有关信息介绍如下:糖蛋白普遍存在于动物、植物及微生物中,可按存在方式分为三类:
1、可溶性糖蛋白,存在于细胞内液、各种体液及腔道腺体分泌的粘液中。
2、结构糖蛋白,为细胞外基质中的不溶性大分子糖蛋白,如胶原及各种非胶原糖蛋白。
3、膜结合糖蛋白,其肽链由疏水肽段及亲水肽段组成。疏水肽段可为一至数个,并通过疏水相互作用嵌入膜脂双层中。
糖蛋白的作用主要是:
1、糖蛋白在细胞间信号传递方面着更为复杂的作用。
2、糖蛋白在免疫系统中也有重要作用,特别是细胞间的免疫识别方面,主要依赖于糖蛋白的结构。
3、细胞表面的糖蛋白形成细胞的糖萼(糖衣)、参与细胞的粘连,这在胚和组织的生长、发育以及分化中起着关键性作用。
扩展资料
糖基化是最复杂的蛋白后修饰之一。与其他蛋白后修饰相比,糖基化不但会产生宏观不均一性,即每个蛋白上可能有多个后修饰位点;更会产生海量的微观不均一性,即每个位点上可能有几十甚至上百种不同的后修饰基团。
除此之外,糖链本身的离子化效率很低。这些因素的结合使得糖基化分析的通量和质量远低于蛋白质组学的常规分析水平。蛛丝聚合胶的主要成分是糖蛋白,它们可以在潮湿条件下改变自身结构,通过折叠使得蛛丝在有水的情况下也有利于保持黏性。
参考资料来源:
参考资料来源:
糖蛋白有些镶嵌在细胞膜里,有些贯穿于细胞膜,有些在表面,
糖蛋白的生物学功能
一、糖蛋白携带某些蛋白质代谢去向的信息
二、寡糖链在细胞识别、信号传递中起关键作用