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每100斤䔽根有多少淀粉

每100斤䔽根有多少淀粉

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每100斤䔽根有多少淀粉

如果是野生的葛根,100斤,大概能出10斤左右淀粉,如果是人工种植的葛根,100斤,大概能出二十斤左右淀粉。影响葛根加工过程中淀粉提取率的因素有:葛根品种、葛根采收和存放时间、加工方法,葛粉设备。

野生葛根的淀粉含量一般很低,一般在百分之7到百分之13。人工种植的葛根一般是粉葛根,淀粉含量比较高,在百分之16到百分之25之间。规模化的葛根淀粉加工一般选择粉葛,淀粉含量高,种植面积大,也易于管理和采收。【摘要】

每100斤䔽根有多少淀粉【提问】

如果是野生的葛根,100斤,大概能出10斤左右淀粉,如果是人工种植的葛根,100斤,大概能出二十斤左右淀粉。影响葛根加工过程中淀粉提取率的因素有:葛根品种、葛根采收和存放时间、加工方法,葛粉设备。

野生葛根的淀粉含量一般很低,一般在百分之7到百分之13。人工种植的葛根一般是粉葛根,淀粉含量比较高,在百分之16到百分之25之间。规模化的葛根淀粉加工一般选择粉葛,淀粉含量高,种植面积大,也易于管理和采收。【回答】