北京市延庆八大怪是什么情况？

北京市延庆八大怪是什么情况？

朋友，由于北京市延庆地理位置处于北京市的最西北部又属于高海泼地区，以及文化，传统的问题带来北京市其它地区的人到延庆后见到一些不理解的问是，这就是延庆的八大怪。

1白面椒盐打着卖。白面椒盐打着卖，说的是延庆火勺。您听好了，这写出来的火勺是勺子的勺，不是火烧。但其它，这是种食品，就是火烧，这里之所以叫火勺是跟着东北习惯叫的。在我国凡是面食不是烙或是包，而延庆火勺叫做打，为什么用这么怪异的叫法？原来火勺需要打面，打铛子，打条案，而且要打得响脆。火勺面要边和边发酵，筋道滋润不沾手，用手一拍，发出，啪啪，带有弹性的声音，这叫打面，拿起火勺要稍稍用力叩击在铛子上，让勺头内的气儿膨出来，发出叭的一声脆购，这叫打铛了。说白了是做火烧食品，只是叫法不一样。

2不说什么涮字代。延庆的方言极其奇怪的，如延庄人不爱说什么，爱说刷儿，例如，您在干什么？延庆人说您在涮儿呢！

3村落名称军旅派。追溯历史，延庆三面环山，一面临水，造就了延庆昮守难攻的地势，因此延庆一直是兵家必争之地。所以它的很多村落名称都是军旅名称，随时驻扎着军队来保护。

4满城公园票不卖。这是因为延庆的郊野公园多的原因。

5火盆上边炖大菜。火盆是用来取暖的工具，在又正庆却成了炖菜的工具，这可以说是延庆的一怪了。

6五月棉衣随身带。这是因为延庆属于高海泼地区，五月的春天寒冷。

7舞狮长个猪脑袋。这是延庆舞狮的情况。

8百里地质多形志。这是军都山与燕山地壳撞击形成的地貌间题。

还有延安永宁的豆腐最有名，使用永宁的豆腐做出的豆腐宴，不管怎么做？永远不烂也不碎，这是延安做豆腐的水质好的原因。朋友，我以上写出来的字是正确的，但有可能打出来后是错误的，请原谅。