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好吃的零食核桃的做法

好吃的零食核桃的做法

的有关信息介绍如下:

好吃的零食核桃的做法

把核桃夹好,用水洗干净。

取锅,放入比较多的水,烧开后倒入核桃,煮熟后捞出来。

另起锅 ,用少量的水,放入冰糖,也可以使用白糖。

等冰糖溶化后倒入刚煮好的核桃,不断翻炒。

直到糖水像下图这样都沾到核桃上再关火。

用容器盛出来放一边,另起锅,倒少量食用油,待油温升高后调小火,倒入核桃,用小火炒两到三分钟。

关火,洒上芝麻,因为有糖,所以芝麻都会老老实实地沾在核桃上,利用余温给芝麻加热,可以多加点芝麻,既美观,又增加了核桃的香味。

瞧,美味的零食核桃出锅装盘了,卖相还不错吧,关键是口感相当不错哟,一向比较挑剔的儿子吃了后给了小编好几个大赞呢,自己动手好有成就感哦!