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黑森林蛋糕

黑森林蛋糕

的有关信息介绍如下:

黑森林蛋糕

1

黑巧克力备用。

2

黑巧克力隔水融化,等自然冷却,把巧克力放入冰箱冷藏。

3

等巧克力凝固后,用刮刀或者小勺轻轻挂出巧克力屑。

4

刮好的巧克力屑备用。

5

戚风蛋糕分成三片(戚风蛋糕怎么制作,我前面的菜谱里有,这里就不啰嗦了)。

6

淡奶油加入糖打发。

7

取一片蛋糕,涂上打发的蛋奶油抹平。

8

再铺上另一片蛋糕,放上淡奶油继续抹平。

9

盖上第三片蛋糕。

10

放上淡奶油继续抹平。

11

在整个蛋糕外部涂抹上淡奶油,正面,侧面全部抹平。

12

用勺子把巧克力屑一点点放在侧面。

13

全部放好后再上面挤12朵奶油花。

14

放上12个樱桃

15

正面撒上黑巧克力屑,漂亮的黑森林蛋糕就此诞生啦!

来自 美食天下 白~雾 的作品

使用的厨具:电烤箱

所属分类: 烘焙儿童蛋糕下午茶生日