Simone胖子美食论，长沙这几家“胖子”餐馆都格外好吃！
的有关信息介绍如下：
每次在觅食的时候，总会对那些店名含有“胖子”两个字的餐馆，有莫名好感，好像任何吃的前面加上这两个字，就能好吃度up。
觉得老板就是个吃货， 因为做的菜太好吃了自己都忍不住欣赏和享受， 才把自己喂的这么胖。
今天小编就盘点几家“胖子”餐馆，放心，吃完不会胖的！
1
柳胖子家菜馆
老式居民楼改造的独栋馆子，里面保留了家菜馆接地气的环境风格，老板年纪不大，是长沙本地人，胖胖的，大家都称他为柳胖子。
这碗 高妈妈凉面就是柳胖子家的镇店之宝 ，用炸酥的黄豆代替了花生，面条柔韧筋道，每个来吃过的朋友一定会推荐，名字听起来就特别亲切。
这道凉拌腰花也是必点之一， 腰花完全吃不到腥味，口感新鲜嫩滑 ，完全不吃腰花的小伙伴也一定会疯狂打call，而且咸香刚好，分量也充足。
人均：61元
地址：人民西路469号
2
辉胖子
这家店在一条不起眼的小弄子里，不是朋友带路可能还真找不到，这里的菜单都是手写在烟盒纸上，菜品不多，但是每道菜都有它独到之处。
这道牛腩芋头汤看起来清汤寡水的，但是 吃起来却是浓郁香醇回味无穷 ，超大块的带筋牛腩，炖的足够烂，芋头粉粉的，入口即化。 汤不油腻也没有一丝膻味。
醋炒蛋也是辉胖子最经典的菜，在其他的餐厅很少会出现。 半熟的溏心蛋，加上醋和酱油爆炒 ，完全激发出了鸡蛋的鲜香。
人均：56元
地址： 定王台街道浏正街荣阳里2号
（分店地址请自行搜索）
3
铁胖子餐馆
“铁胖子”一开就是20年，口碑是远近闻名，做的都是老长沙最接地气的口味菜，位置虽然不当街，但是每天生意都爆满。
这里的烤全羊 使用的是内蒙最嫩的烤乳羊 ，虽然个头不大，但是肉还是挺多的， 先腌制后再烤，外皮很酥脆 ，撒上辣椒粉和孜然粉，香气扑鼻。
这道气锅肉丸汤是好多人推荐菜品， 肉丸的滑嫩完全颠覆了对肉丸的刻板印象 ，也没有那股腥气，被朋友推荐尝了一口后，迅速的干掉了半碗。
人均：59元
地址： 阿弥岭路赤岗社区1片11栋
4
胖子面粉餐馆
张姐从97年打下这家粉店之后，一做就做到了今天，当时的张姐偏胖，所以就取名了胖子面粉餐馆。
来这里一定要尝的就是香菜牛肉粉，刚一端上来就能闻到浓浓的香菜味，这里的香菜特别嫩，和牛肉简直是绝配，旁边的酸菜、腊八豆、萝卜干等配菜都是任你添加。
人均：15元
地址： 药王街33号
5
肖胖子猪油拌粉
这家店的位置还算好找，只要到附近一问大家都知道，老板胖胖的十分幽默，熟客们都叫他肖胖子。
这家的猪油拌粉不同于往常的粉，米粉比较宽，软软滑滑的，再加一颗卤蛋和鸡爪，这里的卤蛋连蛋黄都入了味，鸡爪口感软软糯糯的，搭配在一起，完美！
人均：9元
地址： 文星桥巷17号
6
胡子有点味
这家店是由老板胡胖子和他的兄弟侯胖子联手打造，已经开了好几家分店，也是一家比较地道的长沙家菜馆。
古汉养生鸭听名字都感觉很养生，也是这家的招牌菜，将整只鸭加入酱料焖制，鸭肉皮嫩肉酥，用筷子一夹就能扒开。
人均：54元
地址： 银双路107号
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以上“胖子”店你吃过哪家呢？
赶紧约上朋友去尝尝吧，
毕竟吃饱了才有力气减肥呀！
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