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100种炖汤食谱大全"

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100种炖汤食谱大全

营养鸡汤的做法

准备材料:公鸡2000克、干香菇8朵、姜6片、红枣5颗、枸杞10粒、当归2片、水适量、盐适量

步骤:

1、把鸡洗净,焯水一下。

2、把所有材料洗净备用。

3、砂锅加入所有材料(除了枸杞),再加入开水烧开,关小火炖两小时。

4、炖好加入枸杞,再加入适量盐,就可以出锅。

5、成品。