新奥尔良烤鸡腿堡

新奥尔良烤鸡腿堡

不止小孩子，很多大人都比较喜欢吃汉堡，汉堡严格上来说是西方的快餐，热量比较高，但是一个就可以吃饱了，而汉堡的口味选择也是非常多的，其中新奥尔良口味比较常见，有些人会做成新奥尔良烤鸡腿堡，接下来我们来了解一下新奥尔良烤鸡腿堡的相关知识吧。

新奥尔良烤鸡腿堡热量

汉堡的种类比较多，新奥尔良烤鸡腿堡就是其中一种，那么新奥尔良烤鸡腿堡热量多少呢？

新奥尔良烤鸡腿堡热量为224 大卡(100克)。新奥尔良烤鸡腿堡是以小面包、鸡腿作为主要食材，以新奥尔良烤翅腌料、水、西红柿、黄瓜、生菜、奶酪作为辅料制作而成的快餐，口味香脆可口，肉质鲜嫩。

做的时候除黄油外的所有材料揉成稍具延展性的面团；加入黄油，继续摔打至完成阶段，可以拉出透明的薄膜；滚圆发酵至2.5倍大；排气，分割为6等份；滚圆，放入烤盘，入温暖湿润处发酵至2倍大；刷蛋液，撒芝麻；烤箱预热180度，上下火，中层，15分钟即可。在腌鸡腿时，可以顺便腌了几个鸡翅。腌法一样，500g肉+35g料+35g水。

新奥尔良烤鸡腿堡辣吗

有些人吃汉堡可能选择新奥尔良烤鸡腿堡，可是新奥尔良烤鸡腿堡辣吗？

新奥尔良烤鸡腿堡总的来说是不辣的。通常在做时，调料要掌握好，酸甜辣要适当，口感更独特。烤的时候，加些蜂蜜和红酒，口感会更好。可以用烤箱烤，也可以用微波炉。只要方法正确，做出来口感都很好。如果用烤箱烤的话，温度要调到200度，大概烤15分钟就可以了。

而在烤的过程中，另外一面还没有熟，可以把它拿出来，翻动一下，继续烤另外一面。如果用微波炉，大概5分钟就可以了，但要用大火。把它放在烤盘上烤，烤之前要放一层锡纸，这样烤的过程中，就不会有油滴下来弄脏烤盘了，清洗也更方便。但烤之前，要预热，大概200度，预热5分钟，再把它放进去即可。

新奥尔良烤鸡腿堡价格

新奥尔良烤鸡腿堡比较常见，那么新奥尔良烤鸡腿堡价格是多少呢？

新奥尔良烤鸡腿堡价格30元左右。新奥尔良烤鸡腿堡原料有去骨鸡腿、面包粉、水、面包辅料、鸡蛋、糖、酵母、盐、黄油、腌鸡腿配料、新奥尔良烤肉料、水、孜然、亨氏烤肉酱、玉米淀粉、黄金面包糠、生菜、西红柿、原味沙拉酱、芝士、蛋液、芝麻。

新奥尔良腌料腌制，要给鸡腿按摩按摩充分吸收，可以加水或者油腌制，也可以直接用粉腌制（鸡肉会出水）放进冰箱冷藏备用，肉锤拍过的鸡腿肉，只要充分按摩，1个小时便可入味。腌制好的鸡腿肉用厨房纸巾吸干水分即可。

孕妇可以吃新奥尔良烤鸡腿堡吗

新奥尔良烤鸡腿堡有些人不能吃，那么孕妇可以吃新奥尔良烤鸡腿堡吗？

孕妇是可以吃新奥尔良烤鸡腿堡的，但是新奥尔良烤鸡腿堡要少吃，新奥尔良烤鸡腿堡作为一种补充能量的快餐食物，里面有重油、重盐、高热量等特点，并且添加了很多添加剂，孕妇经常吃是不利于胎儿健康发育的。所以建议孕妇要谨慎适量的吃新奥尔良烤鸡腿堡，在怀孕期间应该多吃一些营养价值高的食物，来补充身体所需要的营养元素，同时也可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果。

一般汉堡包里面的面包富含碳水化合物，可以补充能量，里面的肉富含高蛋白质以及多种矿物质，里面的蔬菜也可以补充维生素，里面的果酱也富含糖分，所以对汉堡包来说营养价值比较高，可以刺激食欲，但由于汉堡包的热量比较高，因此孕妇不宜多吃，以免增加肥胖的可能。