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五谷杂粮营养价值是什么

五谷杂粮营养价值是什么

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五谷杂粮营养价值是什么

五谷杂粮的营养价值有很多,如含有碳水化合物膳食纤维多种维生素以及矿物质等,可以为人体补充能量和营养。

五谷杂粮是粮食作物的统称,其中五谷指的是稻谷麦子大豆玉米以及薯类,米和面粉以外的粮食称为杂粮。

五谷杂粮中含有多种营养成分,如碳水化合物膳食纤维等,还含有多种维生素以及矿物质等,如维生素B维生素B以及钙钾等。 日常可以吃一些五谷杂粮,主食粗细搭配能够满足机体对营养的需求,为身体提供能量。但不宜摄入过多,否则会导致其他食物摄入减少,容易造成营养不良。

建议日常饮食食物多样化,保证膳食均衡,避免饮食过于单一。除了五谷杂粮外,可以多吃些新鲜的蔬果和瘦肉,补充维生素蛋白质等营养成分。日常保持一定的运动锻炼,增强自身抵抗力。