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云南松露吃法?

云南松露吃法?

的有关信息介绍如下:

云南松露吃法?

食材

黑松露 150克左右

老母鸡 小半只

姜片 4片

水 适量

盐 适量

拿出从云南买回来的黑松露。

用刷子将每一个松露刷洗干净,认真点哦。

用刀将松露切成大小均匀的薄片,备用。

将鸡肉用水焯洗干净,再在锅中加入适量的清水。

放进炖锅里,加姜片,加适量黑松露,可以直接用汤锅在灶上炖。炖煮4小时以上。

炖好,放适量盐调味,个人喜欢只放一丢丢,保持汤原有的鲜味。

这样既美味又简单松露鸡汤就完成啦!很湿鲜香快试试吧。