亚硝酸钠中毒-快答三

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亚硝酸钠中毒

亚硝酸钠中毒也就是常说的亚硝酸盐引起的中毒，就是当我们在服用了大量的亚硝酸盐含量的食品之后而引起的一种情况。

一般亚硝酸盐多数存在于腌制的咸菜，肉类，不洁净的井水，变质腐坏的蔬菜等这些食物中比较多，部分新鲜的蔬菜如小白菜，青菜，韭菜，菠菜，甜菜，小萝卜叶等一些蔬菜中，也含有较少的亚硝酸和硝酸盐。

还有食用的一些野生植物中，多多少少的都含有亚硝酸盐，所以当进食了这些食物之后，尤其是大量的进食之后，身体不能够完全的代谢而引起的亚硝酸盐中毒的情况。