蓝莓果酱

蓝莓果酱

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准备一盒新鲜的蓝莓和冰糖

2

冰糖和蓝莓全部倒入无水的不粘锅内！没有不粘锅也没啥关系呢！炒锅煮锅都可以

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拿筷子不断不断的搅拌

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直到冰糖完全融化了之后可以适当加入柠檬汁！喜欢酸的朋友可以多加入一点

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再次不断搅拌，都一直是小火

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到非常粘糊糊的时候就可停止！关火，倒入容器

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欣赏完美的蓝莓果酱jam

tips：需要小火哦！有耐心！

来自 美食天下 吃颗巧克力 的作品

使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅

所属分类： 饮品老人学生