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荆芥菜的功效与作用禁忌

荆芥菜的功效与作用禁忌

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荆芥菜的功效与作用禁忌

荆芥菜本身属于块根类蔬菜,具有一定的药用价值。具有清热解暑,利气润肠的功效。芹菜中含有一定的膳食纤维,能促进肠道蠕动,从而减轻残留宿便等中毒性物质对胃肠的刺激,起到预防肠癌的作用。

此外,芥菜中含有一些硫代葡萄糖苷,能促进食欲,帮助消化。

不过要注意的是,芥菜本身是一种味道比较辛辣的食物,吃太多会导致上火、口舌生疮。