固元膏的做法

固元膏的做法

固元膏的做法

食材

阿胶 250g

枸杞 50g

核桃 250g

红枣 300

冰糖 200

黑芝麻 250

方法/步骤

1

先把买来的阿胶敲碎（可以请药店敲，最好敲小块一点）用黄酒泡起来，小块的泡一两天就好了，像我这种就要泡四五天哦

2

就把材料准备好，红枣最好自己去核（干净点），核桃买纸皮核桃，黑芝麻要买颗粒饱满滴，枸杞药店买，冰糖超市买

3

把材料准备好后，用小火分开炒一下，主要去水分好保存

4

准备个锅，隔水蒸，，我是要电饭煲滴内胆加炒菜锅，往炒菜锅加水发块毛巾在放上电饭煲内胆，

5

水热了就往内胆倒阿胶，先大火10分钟在小火20分钟融化后放冰糖，在大火一直到冰糖融化，然后小火放入核桃红枣黑芝麻枸杞，在小火五分钟就可以倒入事先准备好的盒子里（盒子里放张保鲜膜）

6

等自然冷却后，放入冰箱10小时，10小时后就可以拿出来切片了

END