您的位置首页快问快答 为什么我煮的香菇汤没什么香味,淡淡的啊? Simone 发布于 2024-12-03 22:21:02 588 阅读 为什么我煮的香菇汤没什么香味,淡淡的啊?的有关信息介绍如下:[清汤做法]将香菇洗净撕成小块,五花肉2两切片,葱花姜片少许,放入凉水中,加料酒,醋,盐少许,烧开后加入鸡精即可.这样保留了香菇原味,又比较清谈.[香菇炖鸡]将香菇洗净撕成小块,童子鸡一只切成小块,葱花姜片少许,放入凉水中,加料酒,醋,盐少许,炖熟即可.这样把鸡里面有香菇的香味,而香菇又有鸡肉的美味.