芹菜香干

芹菜香干

1

芹菜摘洗干净，斜刀切成丝；

2

香干切成粗丝；

3

大葱、蒜切碎，辣椒清洗干净；

4

炒锅放油爆香花椒，然后下大葱、蒜、辣椒爆香；

5

放入切好的香干，大火翻炒；

6

下入芹菜丝，大火翻炒1分钟；

7

放入盐、醋，炒匀出锅。

8

完成。

来自 美食天下 厨恋恋私房菜 的作品

使用的厨具：炒锅

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