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什么是“脚尾饭”?

什么是“脚尾饭”?

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什么是“脚尾饭”?

脚尾饭为往生者脚跟边之菜肴,故有脚尾饭之称。其内容通常是一碗米饭中置一颗熟鸭蛋,并直插竹箸一双。此乃亲人希望逝世者可吃饱后,有力前往冥府报到。但亦有一说,人们会向去世的亲人道:“一路好走,等鸭蛋孵出小鸭再返家罢!”,由于熟蛋不可能有小鸭破壳而出,有希望亲人勿留恋人世间的意味。 由于随著葬礼放置很久,脚尾饭常会发霉,终至不能食用。可食用的称为拜饭,在祭拜后即可食用,其菜色则通常有鸡、鸭、鱼等。